Ölvisholt Brugghús
Með þér á góðri stund
Forsíða
Um okkur
Hafðu samband
Bjórinn
Heimsóknir
Jólabjór 2011
Jólabjór 2011

Jólabjór 2011


Innihald: Vatn, maltað bygg, maltað hveiti, humlar, ger, kanill, negull


Styrkleiki: 5,8% Alc

Bragð: Rafgullinn. Þétt meðalfylling, sætuvottur, fersk sýra, miðlungsbeiskja. Mjúkt malt, baunir, barkarkrydd, karamella

Matur: Svínakjöt, ostur, reykt kjöt, létt villibráð

Sagan: Þessi jólabjór er mjúkur og þægilegur, létt humlaður með jólakeim í bakgrunni.  Jólakötturinn er hins vegar ólíkindatól sem fæstir vilja hitta. Það var trú manna að þeir sem ekki fengju nýja flík fyrir jólin yrðu jólakettinum að bráð.